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先日、雑誌みかけて注文してみたG.G.FARMさんから、とっても、おいしそうなお野菜が届きました。 おいしそうでしょう〜!! このお野菜さんたち、バイオダイナミック農法という技術で、育てられた お野菜なのです。 宇宙の流れ、、、月のリズムなどにあわせて、お野菜を育てていくらしいのです。 バイオダイナミック農法については、もう少し、お勉強しないと、わたしからはお伝えできません。。。 とにかく、味が、おいしかったんです。お野菜、ドレッシングいらないといったかんじ。 素直で正直な味。わたしも、こういう人間になりたいです。 ぴんぴんの新鮮な野菜を食べると、なんだか、体が元気になるような気がします。 野菜に感動した! ここのハンガリーのオーガニックワインもありますが、クリスマスまでのお楽しみです。 写真のポタージュは、鹿児島のおいしいさつまいもをメインに、レンコン、たまねぎ、人参などがはいった ポタージュです。サワークリームを仕上げにいれて、いただきました。 手作りピタパンと一緒に、娘ともりもりいただきましたよん。
by patorapieceplus
| 2009-12-15 00:37
| ひとりごと
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